Булочки с посыпкой

3 часа  и  2 порции


Ингредиенты

Описание

Сдобные булочки с посыпкой - люблю их с детства. Вкусные, ароматные, а особенно вкусна была посыпка .Приготовьте себе и близким их к завтраку или просто так.

Способ приготовления

  • 1.В тёплое (не горячее) молоко, всыпать дрожжи и чайную ложечку сахара, перемешать. Всыпать пару ложек муки, перемешать еще раз и оставить на 15-20 минут.
  • 2.Пока в другой чашке взбить яйцо с сахаром, всыпать соль, ванильный сахар, растопленный маргарин и растительное масло. Всё хорошо перемешать. Влить опару. Добавить постепенно просеянную муку, замешивая тесто. Тесто должно получится мягким и отставать от рук. Смазать тесто сверху растительным маслом, накрыть и оставить подходить в тёплое место на 1,5-2 часа.
  • 3.Готовое тесто разделить на 10 кусочков, скатать в шарики и расплющить в средней высоты лепёшку. Внутрь каждой добавить начинку - нутеллу, скрепить края так, чтобы получилась круглая булочка. Выложить полученные булочки на противень, смазанный растительным маслом, швом вниз и накрыть полотенцем. Дать постоять минут 15-20.
  • 4.Тем временем разогреть духовку до температуры 180 С и приготовить посыпку, для чего все ингредиенты растереть в чашке руками в крошку. Поставить в холодильник.
  • 5.Булочки после расстойки смазать яйцом и посыпать полученной крошкой.
  • 6.Отправить в духовку минут на 15-20 минут, пока не подрумянятся.
  • 7.Приятного аппетита и чаепития!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями
Tweet
Нравится

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Анастасия НиконоваРейтинг 10
Манный пудинг

Ещё один вариант манного пудинга к завтраку.

01:104
VkusnotaРейтинг 1429
Булочки к завтраку

Продлим день Святого Валентина и на выходные :)Замечательные булочки к завтраку в форме сердца.

00:253
VkusnotaРейтинг 1429
Французские пончики на завтрак

Простые в приготовлении и очень вкусные французские пончики на завтрак или в качестве десерта понравятся...

00:403
VkusnotaРейтинг 1429
Тарт с беконом, фетой и яйцами

Начните выходные с этих восхитительных маленьких пирогов с беконом, яйцом и фетой.

00:304
VkusnotaРейтинг 1429
Пирог из слоеного теста с ветчиной и яйцами

Если вы хотите отведать на завтрак что-то необычное и при этом потратить немного времени, тогда...

00:305
VkusnotaРейтинг 1429