Сахар - важный продукт питания, полезен своей высокой концентрацией углеводов, благодаря чему блюда с сахаром способны обеспечить организм определенной энергией.

Питательная ценность ингредиента на 100 г:

• 399 ккал (16%);

• Белков 0 г (0%);

•0 г жира (0%);

• Углеводов 99,8г (40.6%).

Одна из старейших отсылок к сахарному тростнику была обнаружена в китайских манускриптах, подтверждающих факт его происхождения из Индии. Там же еще в древние эпохи впервые начало налаживаться производство сахара. Первоначально, чтобы извлечь сладкий экстракт, люди жевали сахарные тростники. И сахар оставался невостребованным продуктом пока индийцы не нашли метод преобразования тростникового сока в вид гранулированных кристаллов.

Сегодня рецепты с сахаром можно встретить, главным образом, в кондитерском деле. Сахар добавляют в заготовки теста для выпечки, начинки, сиропы. Трудно вообразить себе чаепитие без этого ингредиента в сахарнице на столе. И хотя сахар небезосновательно ассоциируется со сладостью, всего пару-тройку столетий назад он мог соседствовать с солью даже в мясных блюдах. И сейчас им подслащивают некоторые соусы и подливы к основным блюдам.

Блинчики с бананами и малиной

Сладкие, вкусные блины с бананами и протёртой малинкой – отличный вариант для завтрака выходного дня....

00:402
VkusnotaРейтинг 1355
Курочка Масала

Куриное мясо содержит витамин В6, поэтому полезно для сердца. А содержащиеся в нём белок и...

00:252
МагияКухниРейтинг 295
Запеченное куриное филе в яблоках

Блюдо вам точно понравится и простотой приготовления и необычностью. При этом блюдо прекрасно подходит к...

00:253
МагияКухниРейтинг 295
Шоколадный торт «Доминго»

Чтобы испечь торт по всем правилам кондитерского искусства, вес ингредиентов должен строго соответствовать рецепту –...

00:404
МагияКухниРейтинг 295
Апельсиновый медовик

Немного преобразив классическую версию медовика, вы получите тончайшие медовые коржи с апельсиновой цедрой, с заварным...

02:006
VkusnotaРейтинг 1355
Творожная запеканка

Вкусная, нежная творожная запеканка к завтраку.

01:104
VkusnotaРейтинг 1355
Салат Лейла

Если хотите разнообразить ваш стол, то салат «Лейла» как раз то, что вам нужно. Не...

00:202
МагияКухниРейтинг 295
Корейский салат с огурцами и мясом

Вкуснейший салатик, радует правильно сочетанием мяса и овощей. Стоит только попробовать этот салат - равнодушных...

00:302
АнастасияРейтинг 49
Креветки по-сингапурски

Очень интересный вариант приготовления креветок, необычный, простой, получается необычный вкус и подача, рекомендую - креветки...

00:202
МагияКухниРейтинг 295
Тофу со шпинатом и грибами энокитаке

Не скажу что блюдо простое в приготовлении. Но если Вы ждете гостей, которые любят изысканные...

00:255
МагияКухниРейтинг 295
Овсяное печенье

Овсяное печение можно любить или ненавидеть, но в любом случае оно вызывает яркие эмоции. Мы...

00:152
МагияКухниРейтинг 295
Брауни

Кто сказал, что не существует американской кухни. Брауни - традиционное шоколадное пирожное, присущее именно американской...

00:152
МагияКухниРейтинг 295
1234...62
предыдущая · следующая