Котлеты куриные с салом

полчаса и  4 порции

Описание

Куриные котлеты штука вкуснейшая. Готовится быстро, выглядит аппетитно, а на вкус просто чудо. Надеюсь этот рецепт куриных котлет будет вам полезен.

Способ приготовления

  • 1.Любые котлеты начинаются с мяса, в данном случае, с куриного. Курица в магазине стала не очень вкусно, но на Алматинском зеленом базаре можно еще найти домашнего бройлера. В общем берете филе.
  • kotkur1.jpg
  • 2.Котлеты получаются более сочными если добавите немного свиного сала в фарш.
  • kotkur4.jpg
  • 3.Собственно делаем сам фарш, желательно на мясорубке, комбайны делают слишком мелко. Добавляем лук, чеснок, зелень. Специи по вкусу. Фарш хорошо перемешиваем, добавляем яйцо.
  • kotkur3.jpg
  • 4.Делаем котлеты и обваливаем в паноровочных сухарях.
  • kotkur.jpg
  • 5.Отправляем на сковороду. Если будете жарить на сливочном масле, то корочка получится особенно красивая. И приятного аппетита!
Владимир
рейтинг: 108
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Фрикадельки а-ля Бешбармак

Очень оригинально и сытно

00:453
МагияКухниРейтинг 439
Простые котлеты

Иногда, просто люблю приготовить котлеты. Даже без гарнира, просто вкусные, простые котлеты, простите за тафтолигию....

2
ВладимирРейтинг 108
Вкусные котлеты

Любите котлеты? Сочные, вкусные, ароматные...Готовим котлеты из фарша из индейки, можете заменить его на куриный.

00:302
VkusnotaРейтинг 1429
Рецепт: котлеты куриные

Котлеты куриные - всегда праздник, готовятся удивительно просто, а получается удивительно вкусно.

00:456
ВладимирРейтинг 108
Рецепт: котлеты куриные, рубленные

Простые и вкусные куриные котлетки тут много говорить не нужно, можно просто сглотнуть слюну, приготовить...

00:404
ВладимирРейтинг 108
Котлеты из лосося

Простые в приготовлении, вкусные и нежные котлеты из лосося - оригинальная и легкая альтернатива классическим...

01:002
VkusnotaРейтинг 1429