Дорадо с овощами

Способ приготовления

  • 1.Половину чеснок раздавить плоской стороной ножа, половину порезать брусочками.
  • 2.Растопить сливочное масло в оливковом, слегка обжарить в этой смеси томаты, тимьян и чеснок, добавить соль, перец и травы, пассеровать минуты 3-4, затем переложить на противень с пергаментом чеснок и помидоры.
  • 3.Предварительно натертую солью и перцем рыбку обжарить до золотистой корочки с двух сторон в ароматном масле и тоже отправить на противень.
  • 4.То же самое проделать и с молодым картофелем, я резала его пополам.
  • 5.Довести до готовности в духовке при 180 градусах 20 минут
  • 6.Приятного аппетита!
happy_poli
рейтинг: 3
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

Похожие рецепты

Fish and Chips

Быстрое рыбное блюдо, которое можно подавать и как закуску, и как основное блюдо. Готовится очень...

00:255
МагияКухниРейтинг 434
Рецепт коктала в духовке

В памяти всегда всплывают моменты из детства, когда на 8 марта - папа готовил нам...

01:454
Анастасия ВасильеваРейтинг 40
Дорадо на луковой подушке

Вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт Дорадо. Дорадо на луковой подушке, запеченная...

01:002
VkusnotaРейтинг 1424
Жареный карась

Очень я люблю жареного карася! Карася можно и отварить, и потушить, но вкуснее жареного для...

00:40
VkusnotaРейтинг 1424
Спагетти с креветками

Простой и вкусный рецепт пасты - спагетти с креветками.

00:402
VkusnotaРейтинг 1424
Пряные креветки

Вкуснейшие пряные креветки - можно с пивом, можно и просто так :)

01:006
VkusnotaРейтинг 1424