Пряные креветки

1 час  и  6 порций


Ингредиенты

Описание

Вкуснейшие пряные креветки - можно с пивом, можно и просто так :)

Способ приготовления

  • 1.Возьмите креветки и оторвите им головы (можете и не отрывать), можете просто почистить, а можно и просто так.
  • 2.Очистите дольки чеснока и кусочек корня имбиря, натрите их на мелкой тёрке. Смешайте их в чашке с солью, оливковым маслом, соком лайма, куркумой и острым красным перцем. Перемешайте.
  • 3.Полученным соусом полить креветки и дать им постоять полчасика.
  • 4.Пока приготовить соус. Яблоко и огурец вымыть. Укроп мелко порубить.
  • 5.Яблоко очистить от кожуры и вместе с огурцом натереть на тёрке. Смешать йогурт с яблоком, огурцом, соком лайма и укропом. Посолить и поперчить по вкусу и перемешать. Соус готов.
  • 6.Возьмите деревянные шпажки и проткните креветки по всей длине. Разогрейте оливковое масло в сковороде и обжарьте креветки с обеих сторон по паре минут.
  • 7.Подавайте сразу же к столу с соусом - раитой.
  • 8.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1419
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

happy_poliРейтинг 3
Fish and Chips

Быстрое рыбное блюдо, которое можно подавать и как закуску, и как основное блюдо. Готовится очень...

00:255
МагияКухниРейтинг 434
Рецепт коктала в духовке

В памяти всегда всплывают моменты из детства, когда на 8 марта - папа готовил нам...

01:454
Анастасия ВасильеваРейтинг 40
Дорадо на луковой подушке

Вашему вниманию очень простой в приготовлении и вкусный рецепт Дорадо. Дорадо на луковой подушке, запеченная...

01:002
VkusnotaРейтинг 1419
Жареный карась

Очень я люблю жареного карася! Карася можно и отварить, и потушить, но вкуснее жареного для...

00:40
VkusnotaРейтинг 1419
Спагетти с креветками

Простой и вкусный рецепт пасты - спагетти с креветками.

00:402
VkusnotaРейтинг 1419