Фаршированная говядина

полтора часа и  8 порций

Ингредиенты

Описание

Фаршированная говядина - вкусное и сытное блюдо.

Способ приготовления

  • 1.Говядину порезать на ломтики, толщиной примерно 1,5 сантиметра.
  • farshirovannaya-govyadina.jpg
  • 2.Отбить кусочки говядины, посолить и поперчить.
  • farshirovannaya-govyadina1.jpg
  • 3.Лук и морковь очистить, лук мелко порезать, морковь натереть на тёрке. Обжарить в сковороде лук, затем добавить морковь, помидоры, натертые на терку, посолить и поперчить по вкусу и обжарить в течении минут 5-7. Немного остудить.
  • 4.Положить на середину отбитого куска мяса начинку, завернуть с обеих сторон и закрепить зубочистками.
  • farshirovannaya-govyadina3.jpg
  • 5.Разогреть духовку до температуры 175 С. Выложить фаршированную говядину на смазанный растительным маслом противень и отправить в духовку минут на 50-60.
  • farshirovannaya-govyadina4.jpg
  • 6.Достать и подать к столу с соусом или кетчупом и гарниром на свой вкус.
  • 7.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Фаршированные перцы

Фаршированный перец - одно из самых любимых летних блюд. Готовится быстро и съедается так же...

01:30
VkusnotaРейтинг 1429
Куриные колбаски

В куриных колбасках важно качество, никакой химии. И тогда вкусное, быстрое и красивое блюдо вам...

00:204
ВладимирРейтинг 108
Рибай-стейк с запеченным картофелем

Запеченный картофель придает привычному ресторанному блюдо некую "домашнесть", если можно так выразиться. Сочетание двух простых...

00:302
МагияКухниРейтинг 439
Куриное филе со шпинатом и картофельным гратеном

Гратен - так красиво называют красивую и хрустящую корочку, самое важное в приготовлении гратена, правильно...

00:272
МагияКухниРейтинг 439
Курочка Масала

Куриное мясо содержит витамин В6, поэтому полезно для сердца. А содержащиеся в нём белок и...

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Шакшуша с колбасками

Вкусный, красивый и сытный завтрак - яичница с овощами и колбасками - шакшуша.

00:202
VkusnotaРейтинг 1429