Томатный суп с судаком

1 час  и  4 порции


Ингредиенты

Описание

Чудесный рыбный суп к обеду!
Вкусный, насыщенный, наваристый томатный суп с судаком.

Способ приготовления

  • 1.Очистите репчатый лук и чеснок. Лук мелко порежьте, чеснок мелко порубите.
  • 2.На оливковом масле в сковороде обжарьте чеснок и лук до прозрачности.
  • 3.Помидоры ошпарьте кипятком и очистите от кожуры, измельчите и добавьте в сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Туда же отправьте лавровый лист, измельченный базилик. Потушите всё вместе течении 5-ти минут.
  • 4.Очистите картофель и порежьте его кубиком. Добавьте в сковороду. Налейте литр воды и варите ещё минут 20.
  • 5.Филе рыбы порежьте крупно. Зелень петрушки промойте и порубите.
  • 6.По истечении времени добавьте рыбу и половину петрушки, продолжайте варить ещё 10 минут.
  • 7.Снимите с огня и подавайте к столу, посыпав оставшейся петрушкой.
  • 8.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Японская уха

Хорошо разнообразят рецепты приготовления ухи, японские нотки.

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Крем-суп из лосося

Крем-супы уже прошло вошли в нашу кулинарную жизнь. Сегодня крем-суп из лосося.

00:252
МагияКухниРейтинг 439
Уха царская с пирожками

Одно из самых легендарных блюд мировой кухни - уха царская.

00:504
МагияКухниРейтинг 439
Уха из семги

Как правило, уха готовится из только что выловленной рыбы и, желательно, на природе, на костре....

00:404
AsylzhankaРейтинг 281
Рецепт Очень рыбный суп

Вкуснейший рыбный суп готовится из хребта лосося.

00:504
VkusnotaРейтинг 1429
Финский рыбный суп

Попробуйте приготовить рыбный суп по этому рецепту. *Некогда экзотическую приправу "Перец с лимонным ароматом" сейчас...

00:262
VkusnotaРейтинг 1429