Сосиски в тесте

2 часа  и  8 порций


Ингредиенты

Описание

Лёгкий и вкусный рецепт приготовления сосисок в тесте.Домашние сосиски в дрожжевом тесте очень вкусные.

Способ приготовления

  • 1.В чашке с тёплой водой растворите дрожжи и сахар. Пусть постоит минут 10.
  • 2.Растопите сливочное масло и добавьте в чашку. Всыпьте соль и муку и замесите тесто - мягкое и немного липкое.
  • 3.Смажьте сверху тесто растительным маслом, закройте пленкой и оставить для подъема на часок.
  • 4.Разогрейте духовку до температуры 220 С. Вскипятите воду с добавленной в неё содой.
  • 5.Противень застелите бумагой для выпечки и смажьте её хорошо растительным маслом.
  • 6.Тесто разделите на смазанном маслом столе на 16 равных частей. Сосиски порежьте пополам.
  • 7.Из каждой раскатайте длинную колбаску и оберните вокруг половинок сосиски.
  • 8.Каждую сосиску в тесте опустить в кипящую с содой воду на секунд 30 и выложить их на противень.
  • 9.Смазать сверху сосиски в тесте взбитым яйцом. Посыпать их сверху крупной солью, перцем и кунжутом.
  • 10.Отправить противень с сосисками в духовку минут на 15-20 - до румяности.
  • 11.Достаньте и подавайте к столу. Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Валованы с жульеном

Валованы с жульеном - отличное блюдо как к завтраку, так и для праздничного стола и...

00:404
happy_poliРейтинг 3
Домашние баурсаки

Баурсаки - традиционное и любимое блюдо к столу, я думаю, в каждой казахстанской семье. Залог...

03:004
AigerimKarishРейтинг 1
Пончики

Идеальный вариант завтрака – классические пончики на дрожжах. Такая выпечка, которая делается на сковороде, весьма...

12
Svetlana_YakovlevaРейтинг 1
Яблочно-лимонно-имбирный пирог

Рецепт найден в интернете и слегка творчески переработан. В горячем виде вкусно, в охлажденном –...

04:0010
Svetlana_GorisvetРейтинг 2
Шоколадный кекс на баклажане

Наши карантинные пятницы заслуживают особенного рецепта. Как Вам шоколадный кекс (а-ля брауни) на... барабанная дробь!...

01:004
Kira_MayshevaРейтинг 2
Фокачча с ветчиной и сыром

Традиционная фокачча прекрасно подходит в качестве перекуса для детей.

00:254
VkusnotaРейтинг 1429