Сэндвич со стейком и яйцом

20 минут и  2 порции


Ингредиенты

Описание

Очень вкусный, сытный и в принципе простой в приготовлении сэндвич со стейком и яйцом.Очень вкусно! Приготовьте обязательно!

Способ приготовления

  • 1.Приготовьте стейк, яйцо, веточку тимьяна, сливочное масло, чеснок, багет, рукколу, соль и черный перец. Разогрейте чугунную сковороду на сильном огне.
  • steak1.jpg
  • 2.Стейк вытрите насухо бумажным полотенцем и щедро посыпьте солью и черным перцем.
  • 3.Поджарьте его с обеих сторон на сильном огне в течении 2-х минут.(он должен поджариться до коричневого цвета).
  • 4.Убавьте газ на средний, добавьте очищенные дольки чеснока, тимьян и сливочное масло. Продолжайте жарить, постоянно поливая маслом, до румяности.
  • steak2.jpg
  • 5.Снимите со сковороды, выложите на тарелку отдыхать. В это время поджарьте глазунью из яйца. Можете по желанию поджарить яиц больше.
  • 6.Разрежьте багет пополам и еще на несколько частей. Смажьте с одной стороны дижонской горчицей на свой вкус. Стейк нарежьте тонко и выложите сверху на багет.
  • 7.Рукколу промойте под холодной водой и обсушите. Выложите сверху мяса. На рукколу выложите яйцо. Остальные сэндвичи можете сделать без добавления яйца или с ним, как вам понравится.
  • steak3.jpg
  • 8.Накройте сверху второй половинкой и наслаждайтесь!
  • steak4.jpg
  • 9.Приятного аппетита!
Vkusnota
рейтинг: 1429
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Вкусная закуска с креветками

Всего три ингредиента - огурец, креветки и авокадо. В очередной раз убеждаюсь, что чем проще,...

00:402
VkusnotaРейтинг 1429
Хычины

Сегодня мы совершим с вами путешествие на Кавказ и приготовим хычины. Хычин – традиционный балкарский...

happy_poliРейтинг 3
Кабачки под сыром

Это блюдо прекрасно подойдет для разгрузочного дня.А потому сегодня чудесный гарнир, хотя для меня это...

01:152
happy_poliРейтинг 3
Цветная паста

Выглядит очень красиво и аппетитно

00:602
МагияКухниРейтинг 439
Глазунья с овощами

Идеальное блюдо для завтрака - глазунья с овощами.

00:254
VkusnotaРейтинг 1429
Бутерброд с семгой

Если нужно быстро перекусить, бутерброд с семгой самое то. Также не заменим в качестве экспресс...

00:072
ВладимирРейтинг 108