Филе судака с душистыми травами

25 минут и  2 порции

Ингредиенты

Описание

Интересный, вкусный, в меру простой рецепт - филе судака с душистыми травами

Способ приготовления

  • 1.Высыпаем соль на сковороду.
  • 2.Выкладываем поверх тимьян, розмарин и ломтик лимона.
  • 3.Затем настает очередь филе судака.
  • sequence_01.still001.jpg
  • 4.Емкость ставим на огонь, чтобы раскалить соль и запечь рыбу.
  • sequence_01.still003.jpg
  • 5.Бланшируем цветную капусту и нарезанную брусками морковь в кипящей воде.
  • sequence_01.still007(1).jpg
  • 6.Так же поступаем с брокколи.Нагреваем в сотейнике оливковое масло, добавляем сливочное и обжариваем измельченный чеснок. Вливаем белое вино. Затем - сливки.
  • sequence_01.still005.jpg
  • 7.Приправляем наш соус солью и перцем. Помимо гарнира, к блюду следует подавать микс-салат, сдобренный оливковым маслом. Приятного аппетита.
МагияКухни
рейтинг: 439
Понравился рецепт? Поделитесь с друзьями

С этим блюдом можно приготовить

Похожие рецепты

Семга с яблоками и черносливом

Ценность чернослива оценили еще в VI веке до н. э. Именно тогда стали выращивать сливу...

00:302
МагияКухниРейтинг 439
Треска под устричным соусом

Вкус трески прекрасно сочетается в этом рецепте с устричным соусом, интересная подача

00:202
МагияКухниРейтинг 439
Палтус со спаржей

Палтус со спаржей - блюдо не самое обычное в наших краях, но очень вкусное.

00:282
МагияКухниРейтинг 439
Морские гребешки с белыми грибами

Необычное в приготовлении и вкусе блюдо - морские гребешки с белыми грибами

00:153
МагияКухниРейтинг 439
Карточчо с лососем

Карточчо - блюдо итальянской кухни, приготавливаемое из различных видов рыб, запекаемых в пергаменте, сегодня -...

00:303
МагияКухниРейтинг 439
Лосось в картофельной корочке

Старый добрый лосось, но не простой, а в картофельной корочке - пальчики оближите.

00:254
МагияКухниРейтинг 439